燈塔小舖就位於鼻頭國小的下方,是個簡單而樸實宜蘭住宿的小店,裡面販賣各種冷飲和點心,是走完鼻頭角步道的人最佳的去處。

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KGB,隱身在師大商圈的巷弄當中,賣的是紐西蘭風味的漢堡,漢堡這種食物擁有讓人無法抗拒的魅力,而這魅力來自於揉合生菜、醬汁和肉排的多層次口感。漢堡要好吃,首先生菜必須要鮮甜可口,這生菜本身最好是飽含水分而不是乾癟的,這樣吃起來才有種爽脆的口感,生菜種類多元,大家熟悉的番茄就與漢堡是絕配,除了番茄之外洋蔥也不錯。至於醬汁,則是融合生菜、肉排的重要角色,如果有好的醬汁作搭配,則這漢堡就成功一半了。

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  逐漸遠離的燈火是轉向山區的記號,從台北離開跨越北台灣,在中台灣的南投民間離開了國道,燈火漸漸遠離,最後循著省道的軌跡,進入了臺21線新中橫公路,半夢半醒我們停在了望鄉部落,今晚就在望鄉部落的望鄉i Do民宿民宿落腳,一夜的熟睡,也許www.outsideinn.com.tw因為舟車勞頓;也許因為部落裡實在太靜了。一早醒來推開民宿紗門,站在陽台上望過去,這才發現原來昨天夜色一片的前方竟然是一座座層層疊疊的山巒,玉山山脈的北稜竟在如此靠近的前方,隱約仍能看見玉山主峰與玉山北峰、北北峰,就在照片右方突出的山巒。

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  (一)土地性質的不同

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  中國現代民宿的起源基於這幾年旅遊目的地酒店接待能力不足,從而衍生出來的酒店替代性產品,但因地域差異和逐利性,全國各地的民宿產品五花八門,服務質量參差不齊。目前國內對民宿的定義還沒有清晰明確,正走在一個摸索前行的路上,據不完全統計,國內民宿商戶現在有大約三十萬戶,經營者之多,而且每年還以非常快的速度增長,大多數民宿的打造都是基於旅遊目的地和知名景區的龐大客源進行原土打造,目前還僅僅是一種旅遊附屬服務產品。

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  一、提供個性化服務的品牌經營。

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  進入暑期之後,每當夜幕降臨,集發觀光園南門停車場內卻仍然燈火通明,200多個賣特色小吃的、玩具的、服裝鞋帽及北戴河旅遊特色紀念品的攤位整齊有序的排列著;五花八門的特色參與項目前擠滿了大人小孩;人們圍坐在燒烤、小吃攤前悠閑地吃著、聊著……喧囂的叫賣聲、優美的音樂聲、熱鬧的嬉戲聲,讓這片2萬多平米的停車場成為一片歡樂的海洋,也讓這裏的夜色更加迷人。

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  第一 務必事先聯系,不然可能不能check in特別是城市裏的民宿www.outsideinn.com.tw,例如台北、台中、高雄等等,都不會有櫃台,也不會有服務人員。房東要先跟你約好時間,再把鑰匙交給你,而房東會有自己的生活要過,所以你不能隨時想去就去,務必先約好時間。萬一你提早到了或遲到了,請不要要求房東必須馬上現身來幫你辦理入住手續;許多糾紛就是由此產生的。有的房東嚴格規定,必須事先約時間,有的則比較寬松,但會有最晚幾點以前不接待,超過時間要額外付台幣一、兩百元。這些都是通則、鐵律,請有心理准備。

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  在台灣,有不少民宿主人是退休的老人家,獨居或者是非一般受薪階級,往往是因為生活閑暇或者是因為人生到了某種轉型點才改經營民宿,大多數民宿主人都有一定的人生感悟和生活態度。位於彰化縣鹿港的童年往事莊園民宿,被不少大陸“驢友”和“背包客”奉為“業界良心”,推薦指數爆棚。47歲的民宿主人吳志忠稱,“我們打造的不僅僅是一間民宿,更是一種既向前看又珍惜過往和現在的生活態度。”在吳志忠的計劃裏,一間私人收藏館不久將會在民宿內落成,用來留住那些生活中可能失落的記憶,提醒遊客們向前走時不忘初心。

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  隨著旅遊產業的發展,“民宿”如雨後春筍般發展起來,淳樸的民俗民風和壯美的山水風光,吸引了眾多遊客。“吃在農村,住在農村,玩在農村,樂在農村”,已成為時下許多人的追求。同時,“民宿”也帶動了農牧區經濟的發展,為農牧民增收提供了新的途徑。“民宿”逐漸升溫,既樂了遊客,又樂了農牧民,可謂一舉多得。

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